Przepis na: BARSZCZ WIGILIJNY z domowymi USZKAMI! ala Pascal Brodnicki

55 Wyswietleń
Published
Przepis na: BARSZCZ WIGILIJNY z domowymi USZKAMI! ala Pascal Brodnicki

Składniki:
1l zakwasu buraczanego wraz z burakami
2 marchewki
1 pietruszka
1/4 korzenia selera
1 kwaśne jabłko
1 cebula
3 ząbki czosnku
50g suszonych grzybów
3 suszone śliwki
1l zimnej wody
1 łyżka masła klarowanego lub innego tłuszczu
przyprawy:
4 liście laurowe
5 kulek ziela angieslkiego
10 ziaren pieprzu
1 łyżeczka suszonego majeranku
1 łyżeczka suszonego lubczyku
sól, mielony pieprz do smaku
Kategorie
Przepisy Pascal Brodnicki Przepisy na zupy
Bądź pierwszym który skomentuje.