Przepis na: WEGAŃSKI BURGER

240 Wyswietleń
Published
Robimy razem wiosenny wegański burger z zielonym groszkiem, awokado i świeżymi ziołami. Jest bardzo zielony i zdrowy :)


Składniki:
garnisz:
4 bułki burgerowe z sezamem
4 liście sałaty rzymskiej
1 awokado
nieduży ogórek
1/2 szalotki
1/2 szklanki wegańskiego majonezu
1/2 szklanki sosu BBQ
burgery :
300g zielonego groszku
2 ugotowane nieduże ziemniaki, pokrojone w grubą kostkę
1 posiekana średniej wielkości cebula
1/3 szklanki potłuczonych płatków kukurydzianych
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
po garstce posiekanej : męty, kolendry, koperku
łyżka stołowa sosu worcester lub octu balsamicznego
3-4 łyżki stołowe oliwy z nie pierwszego tłoczenia

W kulinarnych przygodach wspiera nas Amica
Kategorie
Przepisy Wegańskie
Bądź pierwszym który skomentuje.